![\"\"](\"https:\/\/test.pedrolgallego.es\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Jornada-espetos-2-1-300x218.jpeg\")
\nEl acto de presentaci\u00f3n ha tenido lugar hoy en el chiringuito La Luna, uno de los puntos donde se podr\u00e1 disfrutar del evento, junto a Kaleu Beach, Chang\u00f3, La Rayuela Beach y Caramba.
\nEn la rueda de prensa, la presidenta de Alaho, Leonor Herrera, destac\u00f3 la importancia de \u201cenaltecer nuestras playas y chiringuitos\u201d, adem\u00e1s de la tradici\u00f3n del espetado local, que no solo se elabora con sardinas, sino tambi\u00e9n con calamar y otros pescados, seg\u00fan la especialidad de cada chiringuito.
\nJenn Serrano, responsable de comunicaci\u00f3n de Alaho, agradeci\u00f3 el trabajo de la ilustradora linense, Laura Maras (@lauramaras_estudio), dise\u00f1adora del cartel y de unas postales que estar\u00e1n a disposici\u00f3n del p\u00fablico en los chiringuitos participantes.
\nPor su parte, el concejal de comercio y Desarrollo Empresarial, Alfonso Lozano, subray\u00f3 que los espetos, ahora tan de moda, han sido siempre parte de la gastronom\u00eda tradicional de La L\u00ednea, por ello remarc\u00f3 el apoyo institucional del Ayuntamiento a esta iniciativa e invit\u00f3 a toda la ciudadan\u00eda a participar de ella.
\nLas I Jornadas del Espeto comienzan este jueves, 19 de junio, con una espetada de sardinas gratuita en la Playa de Santa B\u00e1rbara, de 20 a 22 horas o hasta fin de existencias, que ser\u00e1 preparada por el maestro espetero del chiringuito Caramba. El viernes, d\u00eda 20, el chiringuito Chang\u00f3 ofrecer\u00e1 tambi\u00e9n una espetada popular a partir de las 19.30 horas. El fin de las jornadas coincidir\u00e1 el 23 de junio con la Noche de San Juan, una cita anual de convivencia que invita a disfrutar de la oferta gastron\u00f3mica marinera en los establecimientos de las playas linenses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"